דניס על מצע חיטה ועשבים

מצע: מטגנים בצל פרוס, מוסיפים שיני שום שלמות, עלי אורגנו טרי, פרוסות מ 1 צ’ילי אדום. שוטפים טוב ומשרים את החיטה רבע שעה ומוסיפים מים ומבשלים לפי הוראות היצרן. לפני ההגשה מוסיפים פטרוזליה קצוצה וגרדת לימון לסלט. אפשר קר או חם. דניס: מפזרים מלח דק, פלפל שחור גרוס ומעט שמן זית על עור הדג. מכניסים […]

מצע:

מטגנים בצל פרוס, מוסיפים שיני שום שלמות,

עלי אורגנו טרי, פרוסות מ 1 צ’ילי אדום.

שוטפים טוב ומשרים את החיטה רבע שעה

ומוסיפים מים ומבשלים לפי הוראות היצרן.

לפני ההגשה מוסיפים פטרוזליה קצוצה

וגרדת לימון לסלט.

אפשר קר או חם.

דניס:

מפזרים מלח דק, פלפל שחור גרוס

ומעט שמן זית על עור הדג.

מכניסים לתנור מחומם מראש 250 מעלות

ל-6 דקות ומניחים על תערובת החיטה.

בתאבון