מז‘וז׳ים

סרדינים מפולטים 

כף אריסה 

2/1 צרור כוסברה 

כפית מלח 

1 וחצי לימון סחוט 

4 שיני שום כתוש 

כף שמן 

ביצה 

קמח 

למילוי סרדינים:  כף אריסה  כפית מלח  4/1 כוסברה קצוצה 2 שיני שום כתוש  חצי לימון סחוט  מערבבים את כל החומרים וממלאים בכפית את 2 הסרדינים  טובלים בביצה ומקמחים, מטגנים את הסרדינים בשמן חם עד להזהבת 2 הצדדים.  אופן הכנה לרוטב צ׳רמלה  4/1 כוסברה קצוצה רק עלים  2 שיני שום כתוש  כף אריסה  כפית מלח  1 […]

למילוי סרדינים: 

כף אריסה 

כפית מלח 

4/1 כוסברה קצוצה

2 שיני שום כתוש 

חצי לימון סחוט 

מערבבים את כל החומרים וממלאים בכפית את 2 הסרדינים 

טובלים בביצה ומקמחים, מטגנים את הסרדינים בשמן חם עד

להזהבת 2 הצדדים. 

אופן הכנה לרוטב צ׳רמלה 

4/1 כוסברה קצוצה רק עלים 

2 שיני שום כתוש 

כף אריסה 

כפית מלח 

1 לימון סחוט 

(אפשר להגיש גם רק עם לימון)

בתיאבון!