סלמון חרדל ודבש

פילה סלמון בלי עור לפי הזמנה 

 2 כפות חרדל דיז‘ון גרגירים 

1 כף חרדל חלק 

 6 שיני שום חצויות 

כוס קטנה של יין לבן 

 1 לימון סחוט

4/1 כוס שמן זית 

2/1כפית מלח גס 

1 כף דבש או סוכר חום או סילאן

מערבבים יחד את כל המרכיבים למרינדה,  שופכים על הדג ומשרים במשך 30 דקות לפני ההכנה. מכניסים לתנור שחומם מראש 180 כ 25-20 דקות )תלוי בכמות הסלמון(

מערבבים יחד את כל המרכיבים למרינדה, 

שופכים על הדג ומשרים במשך 30 דקות

לפני ההכנה.

מכניסים לתנור שחומם מראש 180

כ 25-20 דקות )תלוי בכמות הסלמון(