ערייאס דניס

דג: תערובת דניס קצוץ מתובלת מ״אשת הדייג״

פיתה מוברשת בחלק הפנימי והחיצוני בשמן זית

ממלאים את חצאי הפיתות בתערובת (נא) צולים על מחבת פסים (קודם את החלק החשוף, לזמן ממושך יותר משאר החלקים… עד שמזהיב) לאחר מכן את שני הצדדים הנותרים. חותכים כל חצי פיתה לרבעים וצורבים את החלק החשוף שוב סלט קצוץ: עגבניות, שום וצ׳ילי מתובלים בשמן זית ומלח מומלץ להגיש עם כדורי לבנה איכותית בתאבון…

ממלאים את חצאי הפיתות בתערובת (נא)

צולים על מחבת פסים

(קודם את החלק החשוף, לזמן ממושך יותר

משאר החלקים… עד שמזהיב)

לאחר מכן את שני הצדדים הנותרים.

חותכים כל חצי פיתה לרבעים וצורבים

את החלק החשוף שוב

סלט קצוץ:

עגבניות, שום וצ׳ילי

מתובלים בשמן זית ומלח

מומלץ להגיש עם כדורי לבנה איכותית

בתאבון…