משקל ממוצע ליחידה: 750 גרם
מחיר לקילו 120₪
שימ/י לב! מחיר הדג המוצג באתר הינו מחיר ליחידה לפי משקל ממוצע.
שימ/י לב! מחיר הדג המוצג באתר הינו מחיר ליחידה לפי משקל ממוצע.
מחיר הסופי יקבע בהתאם למשקל, לכמות, ולתוצרת הים ובריכות הדגים באותו היום.
מוארך בצורתו המגיע ממשפחת הלבורקיים, חי בעיקר בנהרות אך מסוגל להסתגל גם למי ים.
בבגרותו חי דג הלברק לבד, כאשר בצעירות מתגודד בלהקות וניזון בעיקר מדגים אחרים וסרטנים.
הלברק הוא סוג דג כמעט ללא עצמות, בעל בשרך רק ונוח להכנה ואכילה במגוון צורות.
ניתן להכין את הדג באפיה, בישול, טיגון ובגריל.
היחידה היא לדג שלם במשקל ממוצע של 750-900לק״ג
יש לבחור את צורת החיתוך